コーヒーの街、シアトル

スターバックス発祥の地でもあるコーヒーの街、シアトル。今回は、SCAA主催のスペシャルティコーヒーエキスポの開催と共にインディペンデントなコーヒーショップを巡りました。様々なコーヒーショップやロースターの空気感を感じ、オリジナルローストをテイスティング。Counter Culture Coffeeのトレーニングセンターでは、オープニングイベント限定のコーヒーテイスティングやギフトが用意されており、スタッフや参加者の豊かな表情からコーヒーへの情熱を感じられました。
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カウンターでは、KINTOとコラボレーションしたオリジナルマグの販売も。

世界中で日々進化するコーヒーシーン。シアトルのスペシャルティコーヒーは、知る人ぞ知る洗練されたイメージから、より多くの人がカジュアルに愉しめるものへと変化し、コーヒーと街と人が心地よく馴染んでいました。