"誰かと共有すること"
茶葉がゆっくりと開いていく様子や、お茶にまつわるストーリーなど、誰かと共有することで特別な体験が生まれます。カフェで大切にしているのは、お茶を淹れながらお客さんと会話をすること。奥深いルーズリーフの世界など、お茶の様々な魅力を知ることで新たな発見があるでしょう。
/ おすすめのペアリング
ネパール産紅茶とピーナッツバタークッキー。深みがあり土っぽさが感じられる紅茶は、ピーナッツバターにマッチします。
SHOP INFORMATION
Aldea Coffee
@aldeacoffee
アメリカ・ミシガン州にて、ホンジュラスの農家から直接買い付けた高品質でフェアトレードなコーヒーを提供。お茶は、倫理的に調達されたオレゴン州Young Mountain Teasのオーガニックルーズリーフを使用してます。